2017-9-13
提價(jià)潮持續(xù),國內(nèi)外鈦白粉市場價(jià)格行情持續(xù)向上,低價(jià)貨源逐步清空,國內(nèi)生產(chǎn)企業(yè)的庫存不足,日前,小編與中國科學(xué)院過程所王博士等人一道調(diào)研“鈦石膏”,為完成中科院過程所立項(xiàng)承擔(dān)的國家環(huán)保部項(xiàng)目《鈦白生產(chǎn)行業(yè)污泥污染特征與污染風(fēng)險(xiǎn)控制研究》先后到“南京鈦白、中核鈦白、寧波新?!钡绕髽I(yè),看到...
2017-8-20
用于食品增白,主要作用提高食品的光澤度和白度。其分散性好,沉淀少,白度和純度極高。美國食品藥品管理局規(guī)定二氧化鈦可以作為所有的食品白色素,最大的使用量為二氧化鈦。色素添加劑二氧化鈦可以安全用于一般著色食品中,服從下列規(guī)定:二氧化鈦的數(shù)量不超過食物重量的。按照法令的條所公布的特殊標(biāo)準(zhǔn),不得使用的著...
2017-8-20
二氧化鈦也就是俗稱的“白色素”,用于食品調(diào)色,理論上對人體是安全的,但僅限于食品用二氧化鈦,并且對于使用量、使用范圍國家做了明確規(guī)定。二氧化鈦在食品中常用語糖果包衣、涼果、果凍等。
2017-8-16
復(fù)配著色劑高分散白色素參考用量及使用范圍
使用范圍
最大使用量
備注
1、涼果類
10g/kg
2、可可制品、巧克力和巧克力制品(包括類巧克力和代巧克力)以及糖果
2.0g/kg
3、硬制糖果
10g/kg
4、拋光糖果
按生產(chǎn)需要適量使用
5、膠基糖果
5.0g/kg
6、糖果巧克力制品包衣
按生產(chǎn)需要適量...
2017-8-7
我國食用著色劑產(chǎn)業(yè)和行業(yè),天然色素占食用著色劑總產(chǎn)銷量的98%,是我國食用著色劑的主體;食用著色劑的97.5%使用在國內(nèi)食品工業(yè)加工中,是我國食品工業(yè)創(chuàng)新的重要手段之一。
2010年行業(yè)總產(chǎn)量預(yù)計(jì)將達(dá)35.8噸,總產(chǎn)值339億元,將比2009年分別增長10.33%和23.3%。食用著色劑的出口保持著良好的勢頭,2...